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7 A TABLE

30 décembre 2017

Bûche Mogador : Chocolat/passion

J-1 avant le dernier jour de l'année 2017 ; l'occasion de vous présenter la bûche qui sera sur ma table, pour le plus grand bonheur de mes invités (du moins, je l'espère !). Elle avait fait l'unanimité à Noël ; elle est pleine de fraîcheur, légère et l'acidité du fruit de la passion avec le chocolat c'est tout simplement du bonheur pour le palais... Cette recette, vous pourrez la décliner en entremet (cadre inox) moyen. Elle est composée : d'une mousse au chocolat légère d'un crèmeux aux fruits de la passion d'un biscuit... [Lire la suite]

12 décembre 2017

BOULES 3D

Boules 3D réalisées avec le moule Sphères 3D Flexipat réf FX 2199 (catalogue Guy Demarle). Recette suivra d'ici quelques jours... Elles sont composées d'une mousse à la banane et d'un coeur coulant au caramel et beurre salé (une recette élaborée par Guy Demarle).
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12 décembre 2017

I.COOK'IN mon robot

Découvrons ensemble l'indispensable dans votre cuisine " Mon assistant de tous les jours ; avec lui finies les pannes d'inspiration ! Simplifiez vous la vie, entrez dans l'ère de la cuisine connectée ! Connectez vous à votre réseau wifi et accèdez à toutes les recettes du club gratuitement : un petit tour sur le Club en cliquant ici pour vous donner un aperçu de ce que vous pourrez faire en un tour de mains... Ludique, car même vos enfants pourront participer à l'élaboration des recettes avec vous. Il est encore temps de l'avoir... [Lire la suite]
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26 novembre 2017

APERO

Quelques idées apéros à découvrir dans les moules mini-lingots (asperges) ; dans les tourbillons pour un plus bel effet, au foie gras, ou au saumon ; et dans les annapurna des petits crémeux au saumon et bien d'autres encore ! 
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26 novembre 2017

BÛCHE

Une bûche rapide à réaliser en moins d'une heure chrono, pleine de fraîcheur et du plus bel effet pour vos fêtes de noël. On la découvre ensemble, accordez moi une heure de votre temps dans votre cuisine... Et en plus il est encore temps de profiter de l'offre spéciale fête à 65 E (au lieu de 79,50 E) comprenant le moule bûche + une toile décor matelassé ou toile décor bois + une petite spatule coudée 9 cm offerte !  Et le moule bûche vous pouvez l'utiliser toute l'année, en y réalisant vos terrines, cakes salés ou sucrés, vos... [Lire la suite]
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06 novembre 2017

BÛCHE MOUSSE NOUGAT

Et oui je teste pour vous avant de vous les proposer ! Un petit aperçu avant que je ne mette au propre mes notes...

16 octobre 2017

BOULES DE NOEL POIRE CARAMEL EN 3D

Et oui ça y est je l'ai testé pour vous ce nouveau moule sphères 3D ! Facile d'utilisation, démoulage impécable ; les sphères sont d'une bonne contenance puisque 11 cl cela fait un bon dessert gourmand... Donnez de la perspective à vos desserts comme le font les grands chefs et bluffez vos invités !    Matériel utilisé : Moule Sphères 3D : 15 formes référence FX 2199  Moule petits fours FP 2416 Alors je vous invite à découvrir ce que j'ai imaginé comme recette pour ce moule ; test validé par mes testeurs à la... [Lire la suite]
16 octobre 2017

CATALOGUE POUR DES FETES PLUS QUE PARFAITES

Pour préparer vos fêtes de fin d'année, découvrez le retour de quelques uns des moules fétiches qui fera le bonheur de tous et toutes qui les re-demandent !  Catalogue valable du 14 octobre au 31/12/2017 ; je vous invite à le découvrir en cliquant ICI  Vous habitez SETE ou ENVIRONS du 34 (Hérault), réunissez quelques amies, et créons ensemble l'atelier qui vous ressemble, on organise l'atelier en fonction du temps que vous voulez y consacrer, vous découvrirez des recettes simples, rapides et originales ; et en plus vous... [Lire la suite]
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20 août 2017

NOUVEAU CATALOGUE GUY DEMARLE 2017-2018

Nouveau catalogue Guy Demarle valable du 1er septembre 2017 au 31/08/2018 ;  il est magnifique ! Que de belles choses. Retrouvez le en cliquant ICI  Sortez la farine, les ingrédients, et j'arrive avec les nouveautés, ustensiles, et mes supers assistants : i.cook'in et Be Save !  Vous habitez Sète et ses environs (34), ouvrez moi votre cuisine, invitez vos ami(es) et on va s'éclater ! La cuisine que du bonheur...  
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18 août 2017

INFO

Plus que quelques jours de patience avant la sortie du nouveau catalogue (01/09) ! Une chose est sûre vous ne serez pas déçu(es) ! Pour le moment, je teste de nouvelles recettes que je vous ferai découvrir en atelier très bientôt ; avec mes compagnons indispensables dans la cuisine : le i.cook'in et le Be Save ! Profitez encore des quelques jours de vacances avant le rush de la rentrée. A très bientôt.     et toujours mes indispensables : Be Save et i.cook'in bien sûr !  
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