GATEAU SANS FARINE

Ingrédients :

• - 100 g de beurre
• - 130 g de sucre en poudre
• - 50 g de lait
• - 3 œufs
• - 200 g de poudre d'amandes et/ou noisettes
• - 1/2 sachet de levure

Déroulé : 

1. Placez vos empreintes sur la plaque perforée
2. Préchauffez le four à 180° (Th 6)
3. Faire chauffer le beurre dans une casserole (pas plus de 50°) environ 3 mn (ou Cook'in : 2mn, T40°, Vit2)
4. Ajouter ensuite tous les ingrédients, bien mélanger (Cook'in 20 secondes, Vit 4)
5. Verser dans le moule flexipan tablette et cuire au four environ 25 mn à 30 mn selon les fours.

* Mélangez environ 130 g de poudre amandes et compléter avec la poudre de noisettes jusqu'à 200 g. (ou inversement) ou alors que de la poudre de noisettes (le goût sera plus prononcé). 

Idée déco : sous forme de damier (confiture, sucre glace, chocolat..)

Moule flexipan Tablette 

Comments

[MC34]

En fait c'est la poudre d'amande (ou de noisette) qui remplace la farine, c'est sûr qu'il ne faut pas les utiliser si vous êtes allergique. Mis à part y mettre de la farine mais là ce ne sera plus un gâteau sans farine, je ne vois pas par quoi vous pouvez la remplacer, désolée.

[leeeeaaa]

vous pouvez me répondre vite svp!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[leeeeaaa]

Est-ce que nous sommes obliger de mettre de la poudre d'amande et/ou de noisette car je n'en nés pas et je suis allergique a la noisette et mon ils a l'amande comment je fait?????