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30 mai 2016

MADELEINES

MADELEINES
Une bonne recette de madeleines que j'ai essayée la semaine dernière. Recette issue du blog "la cuisine de Bernard", quasiment identique à celle que je fais habituellement, seul un jaune d'oeuf supplémentaire et du beurre 1/2 sel au lieu de doux pour...
Posté par MC34 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  madeleine

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30 mai 2016

TERRINE PRINTANIERE

TERRINE PRINTANIERE
Une petite recette bien sympathique que j'ai trouvée sur la blogosphère (proposée par Honorine S.) que j'ai revisitée à ma sauce en reprenant l'idée de la boîte de macédoine qui me rappelle des années en arrière où ma maman nous faisait souvent des roulés...
Posté par MC34 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: SAUMON,  macédoine,  moule à cake Flexipan,  terrine

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12 mai 2016

CAKE BANANE CHOCOLAT

CAKE BANANE CHOCOLAT
Une recette de ma copine Jackie, à l'origine aux poires, que j'ai déclinée en bananes chocolat ! Très facile à réaliser en deux temps-deux mouvements, avec ou sans robot ; allez on y va ! J'ai utilisé ici mon moule à cake Flexipan (réf FM 349). INGREDIENTS...
Posté par MC34 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  bananes

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11 mai 2016

MOELLEUX AU CHOCOLAT BEST OF

MOELLEUX AU CHOCOLAT BEST OF
Nous avons tous déjà testé des recettes de moelleux, fondant au chocolat, mais là j'avoue que celle-là elle est TRES bonne. C'est THE RECETTE !! Je vais la garder précieusement. Même le lendemain il avait conservé son moelleux ! J'avoue qu'il a fallu...
Posté par MC34 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat noir,  moelleux,  moule Flexipan génoise,  poudre amande

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10 mai 2016

TARTE FOLLE

TARTE FOLLE
Avec la saison des fruits, c'est le moment d'en profiter. Laissez libre cours à votre imagination pour la décoration de ces tartes ou tartelettes. Et d'autre part, vous pouvez les réaliser dans différentes empreintes ou moules ; entre autres le flexipan...
Posté par MC34 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte sablée,  crème mousseline,  fruits de saison,  empreinte travées,  empreintes silform allongées

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8 mai 2016

POULET TERIYAKI ORANGE ET MIEL

POULET TERIYAKI ORANGE ET MIEL
Une recette de salé-sucré m'avait fait de l'oeil sur internet, je me suis empressée de la tester : succès garanti, on a adoré. Un bon arrière goût d'orange. La recette originale provient du site www.mafourchette.com . Je me suis inspirée de la recette...
Posté par MC34 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Miel,  Poulet,  gingembre,  jus d'orange,  sauce soja

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