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15 mai 2013

CUPCAKES A LA FRAISE TAGADA

Mes premiers cupcakes que je tente, pas mauvais comme dirait mon fils mais il faudra en refaire pour mieux les tester....! Pas bête celui là ...   Ingrédients : pour 6 cupcakes (empreintes briochettes ou muffins) 2 oeufs 50 g de sucre 60 g de farine 50 g de beurre  1/2 sachet de levure ou 1 cc de bicarbonate QS fraises Tagada QS vanille Déroulé :  Préchauffer le four à 180° (Th6) Poser votre empreinte sur la plaque perforée, mettre à l'intérieur les caissettes en papier. Dans un bol, battre  le... [Lire la suite]
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29 mars 2013

ANANAS SURPRISES

Réalisés ici dans les empreintes grands ronds   Ingrédients : 80 g de sucre 2 œufs + 1 jaune d’œuf 200 g de crème fraîche liquide (20 cl) 100 g de lait (10 cl) 1 cuil à soupe de rhum 1 gousse de vanille 1 boite d’ananas en tranches 12 tranches de brioche Déroulé : 1) Préchauffez votre four à 180 °C  (th.7) puis placez vos empreintes sur la plaque perforée. 2) Avec le couteau d’office, coupez la gousse de vanille en 2 et grattez les moitiés.  3) Dans la bassine inox, mélangez au fouet les 80 g de... [Lire la suite]
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