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macaron
3 janvier 2014

MACARONS

MACARONS
Et voilà, dans la poursuite des essais avec mon KitchenAid, les macarons. Un vrai plaisir, car avant je les faisais avec mon petit batteur... Je vous avais déjà mis la recette : coque de macarons
Posté par MC34 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: macaron

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18 avril 2013

MACARONS A LA CREME DE PISTACHE

MACARONS A LA CREME DE PISTACHE
Pour la réalisation des coques cliquer ici : recette des coques Les mettre en forme souhaitée avec une poche à douille munie d'une grosse douille unie. Préparer un gabarit que vous glissez sous votre toile silpat, ce sera ainsi plus facile pour avoir...
Posté par MC34 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: griottes,  macaron,  pistache

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