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mousse marron
2 janvier 2017

ENTREMET LE MARRONNIER

ENTREMET LE MARRONNIER
Pour le réveillon, j'ai fait à nouveau un dessert à base de mousse de marrons, crémeux vanillé sur un biscuit léger et croustillant noisettes. En fait, il s'agit de la même recette que la bûche réalisée à Noël mais déclinée en entremet dans mon cadre...
Posté par MC34 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème de marrons,  biscuit léger noisette,  croustillant noisette,  crémeux vanille,  mousse marron

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29 décembre 2016

BUCHE OU ENTREMET MOUSSE AUX MARRONS

BUCHE OU ENTREMET MOUSSE AUX MARRONS
Pour Noël, j'ai essayé l'entremet aux marrons de Thomas, (je vous invite à aller faire un tour sur sa page, vous ne serez pas déçus : les Gourmandises de Thomas). Tout ce qu'il réalise est top de chez top, il est exceptionnel. Encore merci à Thomas pour...
Posté par MC34 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit léger noisette,  croustillant noisette,  crémeux vanille,  marrons,  mousse marron

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