750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager
7 A TABLE
Publicité
creme brulee
29 décembre 2013

CREME BRULEE AU GRAND MARNIER

CRÈME BRÛLÉE AU GRAND MARNIER : à préparer la veille et à placer au congélateur 4 jaunes d'oeufs 250 g de crème fraîche liquide 70 g de sucre 30 g de grand Marnier ou Cointreau Préparation : Préchauffer le four à 120°C (Th 4) Dans un cul de poule, blanchir...
Posté par MC34 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème brûlée,  grand Marnier
Vous aimez ?
1 vote
Publicité
29 décembre 2013

BUCHE CHOCOLAT LACTE - CREME BRULEE GRAND MARNIER

BUCHE CHOCOLAT LACTE - CREME BRULEE GRAND MARNIER
Dans la continuité des bûches de Noël, voilà celle au chocolat lacté avec un insert de crème brûlée au grand marnier, recouverte d'un glaçage lacté, sur un biscuit fondant aux amandes et un croquant feuilletine. Je me suis inspirée d'une recette de Jean-Michel...
Posté par MC34 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bûche,  biscuit amandes,  chocolat lait,  croquant chocolat,  crème anglaise,  crème brûlée,  glaçage lacté,  noël

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Contacter le propriétaire du blog
Publicité
7 A TABLE
Newsletter
240 abonnés
Recherche
Publicité
Catégories
Albums Photos
Archives
Visiteurs
Depuis la création 425 377
Pages
Publicité