750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
7 A TABLE
5 avril 2013

BOUCHEES AU SAUMON

Ingrédients : Tranches de saumon (2) 2 œufs 50 cl de crème fraîche paquet pain de mie tranche sel et poivre 1 pincée de cumin ou curry 1 pincée de muscade Déroulé : Préchauffez le four th 6 (180°) Mettre les empreintes sur la plaque perforée Déposer le...
Posté par MC34 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: SAUMON,  pain de mie
Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
5 avril 2013

FEUILLETES A LA COURGETTE

FEUILLETES A LA COURGETTE
Ingrédients : - 300 g de crème fraîche liquide entière - 3 oeufs - 3 à 4 courgettes - 1 oignon, ail, sel, poivre, - feuilles de brick (facultatif mais plus jolie présentation) facultatif : épices (cumin...), gruyère râpé sur le dessus, chapelure... Déroulé...
Posté par MC34 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  épices,  brick,  courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 avril 2013

PATE A CROISSANTS

PATE A CROISSANTS
La pâte à croissants est une pâte levée, dite "feuilletée". C'est une pâte levée sucrée et du beurre, selon le même principe qu'un feuilletage. On étale la "détrempe" on ajoute une plaque de beurre et on commence les opérations de pliage. En général 2,5...
Posté par MC34 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  détrempe,  amandes,  croissants

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
2 avril 2013

PAIN D'EPICES

PAIN D'EPICES
Un super bon pain d'épices, trés parfumé ! Si vous souhaitez faire ce pain d'épices dans le moule 4 quarts (4 X 50 cl), il vous faudra doubler les quantités ci-dessous. Ingrédients : 2 moules à cakes - 100 g de marmelade d’Orange - 220 g de miel de châtaigne...
Posté par MC34 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Miel,  anis étoilé,  cannelle,  épices Festif

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 avril 2013

BRIOCHE AU SUCRE

BRIOCHE AU SUCRE
Brioche tressée sur toile silpain et emp. muffins Brioche tressée Brioche moule marguerite Ingrédients : - 200 g de lait - 1 sachet de levure préparation pour pâte briochée (Gourmandises Demarle) - 80 g de sucre - 2 oeufs - 100 g de beurre froid coupé...
Posté par MC34 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  Levure briochée gourmandises

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4
Contacter le propriétaire du blog
Publicité
7 A TABLE
Newsletter
238 abonnés
Recherche
Catégories
Albums Photos
Archives
Visiteurs
Depuis la création 398 376
Pages
Publicité