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28 septembre 2020

TARTE COURGETTES/FÊTA - GRILL ALL CLAD MULTIFONCTIONS

TARTE COURGETTES/FÊTA - GRILL ALL CLAD MULTIFONCTIONS
J’ai testé pour vous la recette de la tarte courgettes/Fêta avec le plat de cuisson de mon grill All-Clad c’est juste excellent ! https://www.all-clad.fr/…/recettes…/tarte-courgette-feta.103 Vous ne connaissez pas encore ce grill, avec ses accessoires...
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9 mars 2018

MOULE TRIANGLES

MOULE TRIANGLES
C'est le must actuellement, il fait un tabac, tout le monde se l'arrache... Vous n'avez que jusqu'au 30 avril 2018 pour vous le procurez ! Vous le trouvez en photo partout, sur les réseaux sociaux ! Que fait-on avec ? Et bien tout... Adaptez toutes vos...
6 juin 2017

FROMAGE DE CHEVRE AUX POIVRONS ET PESTO

FROMAGE DE CHEVRE AUX POIVRONS ET PESTO
Il y a un moment que je n'avais pas à nouveau réalisé cette petite entrée bien sympathique et fraîche. En plus, de beaux poivrons sur les étals, alors vite on se dépêche de la refaire pour ses invités ! Vous pouvez réaliser cette recette dans n'importe...
4 janvier 2017

MOUSSELINE DE FRUITS DE MER

MOUSSELINE DE FRUITS DE MER
Une bien bonne recette à réaliser à l'occasion d'un menu festif, pas compliquée du tout et que vous pouvez réaliser la veille. Le lendemain, nous avons trouvé que les saveurs étaient encore meilleures. C'est un mix de plusieurs recettes (Chef François...
25 juillet 2016

TATIN DE TOMATES

TATIN DE TOMATES
Une petite recette qui fait le bonheur de tous à chaque fois que je la réalise. Je pensais l'avoir partagée sur mon blog depuis le temps que je la fais et bien voilà c'est chose faite maintenant. En plus, ce qui est bien avec cette recette c'est qu'elle...
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25 juillet 2016

SALADE FRAICHEUR CREVETTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE

SALADE FRAICHEUR CREVETTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE
Une bonne petite entrée, pleine de saveur, que nous avons découvert lors d'un repas chez notre amie voisine, Monique. Facile à réaliser cette recette fait toujours l'unanimité à table ; un bon mélange de saveurs. INGREDIENTS : (pour 4 personnes) 24 crevettes...
30 mai 2016

TERRINE PRINTANIERE

TERRINE PRINTANIERE
Une petite recette bien sympathique que j'ai trouvée sur la blogosphère (proposée par Honorine S.) que j'ai revisitée à ma sauce en reprenant l'idée de la boîte de macédoine qui me rappelle des années en arrière où ma maman nous faisait souvent des roulés...
25 juin 2014

SAVARINS FAÇON "TARTINADE" AUX POIVRONS CONCOMBRE

SAVARINS FAÇON "TARTINADE" AUX POIVRONS CONCOMBRE
Je suis partie d'une base de "dip" (sauce dans laquelle on trempe ses légumes crus), pour réaliser ces savarins façon "tartinade" aux poivrons et concombre. A servir en entrée ou en apéro sur des toasts... C'est très frais. Succès garanti. Avec nos moules...
8 avril 2014

FRITTATAS AUX ASPERGES ET FROMAGE

FRITTATAS AUX ASPERGES ET FROMAGE
Ingrédients : 1 botte d'asperges (environ 300 g) 200 g de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de Maïzena 4 oeufs 50 g de parmesan ou fromage râpé sel, poivre, ciboulette QS de chapelure (facultatif mais donne du croustillant) Préparation...
23 août 2013

SALADE CHINOISE AUX CREVETTES

SALADE CHINOISE AUX CREVETTES
Durant mes vacances, Marie-Christine, la belle-maman de mon fils, m'a fait découvrir cette recette pleine de saveurs ; c'est un pur régal ! Une belle entrée, très rafraîchissante, que vous pouvez également faire en remplaçant les crevettes par du poisson....
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