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13 décembre 2018

RUBIK'S CUBE SALE

RUBIK'S CUBE SALE
Humm pour l'apéro c'est excellent, frais et tout le monde en redemande ! Des petits cubes, servis avec des petits toasts de pain. Merci à mon papa qui a réalisé les supports pour mes rubik's qui font sensations auprès de mes invités (que des Waouhhhhh...
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13 décembre 2018

CUBES' CAKES APERO

CUBES' CAKES APERO
Les cubes : une plaque que j'adore pour réaliser mes petites bouchées apéritives ; et en plus vous en faites 48 d'un coup ! aussi bien en salé qu'en sucré et tout cela en variant les garnitures, que du bonheur... Des petites recettes vite fait et surtout...
26 novembre 2017

APERO

APERO
Quelques idées apéros à découvrir dans les moules mini-lingots (asperges) ; dans les tourbillons pour un plus bel effet, au foie gras, ou au saumon ; et dans les annapurna des petits crémeux au saumon et bien d'autres encore !
16 janvier 2017

GAUFRES APERO SALEES : APERI-GAUFRES

GAUFRES APERO SALEES : APERI-GAUFRES
Une autre petite recette de gaufres pour l'apéro qui a été testée et approuvée par tous. Elles sont légères et croustillantes. Et de plus, avec notre nouveau moule gaufres Flexipat Demarle vous en faites 8 en un tour de main : 12 mn ! Le tout découpé...
29 décembre 2016

VERRINES PUREE DE POIS CHICHES AUX CREVETTES SAUCE THAI

VERRINES PUREE DE POIS CHICHES AUX CREVETTES SAUCE THAI
Une très bonne entrée à réaliser dans des grandes verrines ou tout simplement en apéro dans des petites verrines. C'est très bon, facile à réaliser et à chaque fois que je les réalise, je fais le bonheur de tous. Ingrédients pour une vingtaine de petites...
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22 décembre 2016

BOUCHÉES CRÉMEUSES AU MAGRET SECHÉ

BOUCHÉES CRÉMEUSES AU MAGRET SECHÉ
De bonnes petites bouchées, très rapide à réaliser, à servir en apéro. Vous êtes assurés de faire des heureux. Ici j'ai utilisé l'empreinte mini-cylindres ou petits dômes. Ingrédients 2 œufs 5 cl (50 g) de lait tiède 100 g de farine ½ sachet de levure...
27 septembre 2016

BISCUITS APERO

BISCUITS APERO
Réalisés dans les nouvelles empreintes rectangle réf FX 2112 (contenance 5 cl X 16). Il s'agit d'une pâte classique salée, et pour les ingrédients ce qu'il vous plaira (ou ce que vous avez sous la main dans le frigo !) INGREDIENTS : Pour la pâte 220 g...
5 juin 2015

SOLEIL APERO PARTAGE

SOLEIL APERO PARTAGE
Les beaux jours arrivent. Quoi de mieux que de partager ce soleil apéro avec des amis devant un verre ! Vite fait bien fait... avec ce que l'on a dans le réfrigérateur. Pour ce faire il vous faudra : 2 pâtes feuilletées ou si vous êtes courageuse la préparer...
11 février 2015

PETITS CHOUX A LA MOUSSE DE THON

PETITS CHOUX A LA MOUSSE DE THON
Pour continuer sur la lancée de la pâte à choux, voici des petits choux très sympas pour un apéro, que vous pourrez garnir avec ce qu'il vous plait ! Vous avez la base et ensuite à vous de jouer pour le garnissage, c'est selon les goûts de chacun et généralement...
6 février 2015

ROULE SALE SELON VOS ENVIES

ROULE SALE SELON VOS ENVIES
Une petite entrée ou un apéro vite fait à préparer avec peu de choses ! Une carotte qui traîne, une courgette ou un morceau de poireau, navet... bref vous l'avez compris à décliner avec ce que vous avez. Et pour la garniture c'est la même chose : un peu...
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