7 A TABLE

1 février 2016

BÛCHE CITRON ET VANILLE

Une recette pleine de saveurs, raffraîchissante après un bon repas. L'association mousse vanille, dacquoise au citron vert et son crumble avec un insert biscuit citron vert et crème citron : une bombe !! Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé...

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Tags: citron, dacquoise, bûche, glaçage miroir, mousse vanille, streusel

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1 février 2016

CINNAMON ROLLS : brioche escargot à la cannelle

De bonnes petites brioches roulées, à la cannelle, pour le petit déjeuner réalisées en un tour de main. Pour ma part, je les réalise en début de semaine et les congèle, bien emballées dans des petits sacs congélation et les sors quand j'en veux. Juste...

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Tags: cannelle, brioche, cinnamon rolls

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1 février 2016

OFFRE MINI-CANNELES

Nouveautés de chez Guy Demarle - Du 1er février au 30 mars 2016, profitez de 2 offres mini-cannelés. Vous voulez les découvrir alors vite, à vos agendas et réservez un atelier chez vous. Je me déplace chez vous (Sète et ses environs). A bientôt.

Posté par MC34 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2016

Réalisations de mes clientes et amies

Je suis très heureuse de partager avec vous quelques réalisations de mes clientes et amies, qui ont adopté nos Flexipan. Merci à Nina et Brigitte pour leur partage, je suis très fière de vous. Des bûches aux 3 chocolats, nougat glacé, citron meringué,...

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25 janvier 2016

ENTREMET TIRAMISU

Pour l'anniversaire de ma belle soeur, j'ai réalisé un entremet tiramisu et comme tous l'ont trouvé exceptionnel (LOL!) je vous en fais profiter, virtuellement bien sûr, il ne vous reste plus qu'à le réaliser et le goûter.... C'est une recette relativement...

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Tags: mascarpone, biscuit cuillère, café, Amaretto

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2 janvier 2016

Meilleurs voeux 2016

Je vous souhaite à toutes et à tous une excellente année 2016. Vous avez été très nombreux à visiter mon blog tout au long de l'année et je vous remercie de votre fidélité. Merci pour tous les petits commentaires que vous me laissez, cela me permet d'évoluer....

Posté par MC34 à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2015

TOURTE LEGUMES POULET

Une pâte brisée, des légumes dans le frigo, du poulet, des lardons,.... ! Un moule à tarte silform (réf SF504) dans lequel je voulais faire une tropézienne mais je n'avais pas tous les ingrédients sous la main !! Un rouleau à losanges rangé quelque part,...

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Tags: courgettes, pâte brisée ou feuilletée, tomates, Poulet, carottes, haricots verts, rouleau losange, sauce huître, silform rond

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17 septembre 2015

MINI CANNELES A L'ORANGE

Et oui vous l'attendiez tous, c'est chose faite, vous pouvez donc retrouver les empreintes mini-cannelés dans le nouveau catalogue de Guy Demarle . Pour ce faire, j'ai testé la recette de Christophe Felder (cannelés aux poires dans sa recette) et modifié...

Posté par MC34 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cannelés, cointreau

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17 septembre 2015

SAUCE CHOCOLAT

Une bonne sauce au chocolat de Christophe Michalak que vous avez peut être vue lors de l'émission "dans la peau d'un chef" ! Elle est à tomber (inutile de vous dire que j'adore le chocolat !), facile à réaliser, et surtout que vous pouvez préparer en...

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Tags: sauce chocolat

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17 septembre 2015

TIGROUS

Une petite recette vite fait bien fait que vous trouvez un peu partout sur la blogosphère. Tout simplement la base des Tigrés (de Guy Demarle) en remplaçant les vermicelles de chocolat par des oranges confites. Vous pouvez la déclinez dans tous vos petits...

Posté par MC34 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange confite, sauce chocolat

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