7 A TABLE

20 août 2017

NOUVEAU CATALOGUE GUY DEMARLE 2017-2018

Nouveau catalogue Guy Demarle valable du 1er septembre 2017 au 31/08/2018 ; il est magnifique ! Que de belles choses. Retrouvez le en cliquant ICI Sortez la farine, les ingrédients, et j'arrive avec les nouveautés, ustensiles, et mes supers assistants...

Posté par MC34 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: catalogue Guy Demarle

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18 août 2017

INFO

Plus que quelques jours de patience avant la sortie du nouveau catalogue (01/09) ! Une chose est sûre vous ne serez pas déçu(es) ! Pour le moment, je teste de nouvelles recettes que je vous ferai découvrir en atelier très bientôt ; avec mes compagnons...

Posté par MC34 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2017

TORTILLA

Des pommes de terre, des oignons, un poivron, des oeufs qui trainent, alors on y va pour une bonne tortilla moelleuse à souhait. Le tout, bien entendu dans le moule tablette, un incontournable à avoir dans sa cuisine !! Pour ceux qui ne l'ont pas encore,...

Posté par MC34 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oeufs, pommes de terre, moule tablette, oignons

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7 juillet 2017

Poissons, légumes, riz et sa sauce safranée

Des invités, avec le robot i.cook'in rien de plus facile, en 30 mn votre plat est prêt ! et en plus très bon il va de soi... Voici la recette que j'ai publiée sur le club de Guy Demarle. https://club.guydemarle.com/recette-cookin/poissons-legumes-et-riz-sauce-safranee...

Posté par MC34 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, i.cook'in, poissons, riz, safran

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7 juillet 2017

Risotto chorizo courgettes champignons

Un bon petit risotto en plat complet ou en accompagnement de votre barbecue ! Avec le robot i.cook'in, un jeu d'enfant... et en 20 minutes votre risotto bien crémeux est prêt. Je vous mets le lien de ma recette que j'ai publiée sur le club Guy Demarle....

Posté par MC34 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chorizo, champignons de Paris, Risotto, i.cook'in

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6 juin 2017

MOELLEUX AUX ABRICOTS (moule à parts)

De bons abricots sur les étals, alors on en profite pour réaliser un bon moelleux. Avec un peu de romarin frais ce n'est que du bonheur pour les papilles. Je l'avais déjà réalisé dans le moule tablette ICI ; j'ai réadapté les quantités pour le moule à...

Posté par MC34 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, moule à parts, romarin

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6 juin 2017

FROMAGE DE CHEVRE AUX POIVRONS ET PESTO

Il y a un moment que je n'avais pas à nouveau réalisé cette petite entrée bien sympathique et fraîche. En plus, de beaux poivrons sur les étals, alors vite on se dépêche de la refaire pour ses invités ! Vous pouvez réaliser cette recette dans n'importe...

Posté par MC34 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pesto, poivrons, BE SAVE, marinade

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23 mai 2017

CREME AU BEURRE A LA MERINGUE ITALIENNE

Dernièrement je me suis commandée les douilles russes pour réaliser des fleurs en 3 D en un seul mouvement. Sitôt reçues, je les ai testées en réalisant une crème au beurre à la meringue italienne c'est celle que je préfère au niveau goût et texture (légère...

Posté par MC34 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue italienne, crème beurre, douille russe, fleurs

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11 mai 2017

COQUES MERINGUEES - VACHERIN REVISITE

L'été approche, il me restait des blancs d'oeufs à utiliser, alors pourquoi pas une meringue mais sous une forme originale. Mes empreintes dômes me tendaient la main... alors on y va c'est parti pour un essai et j'avoue que le résultat est sympa. Belle...

Posté par MC34 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly mascarpone, Meringue, dôme, fruits rouge, glace, vacherin

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26 avril 2017

TARTELETTES EN GELEE DE FRUITS

Voilà ce que vous pouvez réaliser avec vos empreintes fleurs de printemps (réf FP2055) ! Un joli dessert qui fera sensation sur votre table... Recette réalisée en atelier pour le plaisir de toutes. ou dans les empreintes Barquettes (réf FP2033) recette...

Posté par MC34 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache chocolat blanc, Fruits, tartelettes

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